Những món ăn lập kỷ lục khủng ở Việt Nam

Đã đăng vào 09/04/2012 lúc 10:16

 

Bánh khoái nặng 200 kg, tô mì Quảng dành cho 250 người ăn… được các đầu bếp tốn nhiều thời gian, công sức để chuẩn bị.

 

 

Tô mì Quảng làm từ 10 con gà, 50 kg mì đựng trong chiếc bát rộng tới 0,9 m và dành cho 250 người ăn. Đầu bếp mất hơn 4 giờ để chế biến. Ảnh: Nguyễn Đông.

Tô mì Quảng làm từ 10 con gà, 50 kg mì dành cho 250 người ăn. Đầu bếp mất hơn 4 giờ để chế biến. Ảnh: Nguyễn Đông.

 

Chiếc bánh có chu vi hơn 9m, nặng 200 kg với 20 kg bột, 5 kg thịt, 5 kg tôm nõn, 5 kg chả lụa, 120 quả trứng, 82 kg rau. Các đầu bếp Huế mất 2 tiếng để làm bánh.

Chiếc bánh khoái có chu vi hơn 9m, nặng 200 kg với 20 kg bột, 5 kg thịt, 5 kg tôm nõn, 5 kg chả lụa, 120 quả trứng, 82 kg rau. Các đầu bếp Huế mất 2 tiếng để làm bánh. Ảnh: Kyluc.vn.

Bánh xèo được làm từ 1 kg gạo, 3 kg nước, 2 kg tôm thịt, 2 kg giá hẹ và các loại gia vị khác.

Bánh xèo được làm từ 1 kg gạo, 3 kg nước, 2 kg tôm thịt, 2 kg giá hẹ và các loại gia vị khác. Ảnh: H. Duyên.

 

Cây chả quế có đường kính 1,2 m, dài 2,5 m, sau khi nướng nặng 310 kg. 40 người thợ đã dùng 240 kg thịt lợn nạc, 60 kg thịt mỡ, 30 kg gia vị để thực hiện món ăn.

Cây chả quế có đường kính 1,2 m, dài 2,5 m, sau khi nướng nặng 310 kg. 40 người thợ đã dùng 240 kg thịt lợn nạc, 60 kg thịt mỡ, 30 kg gia vị để thực hiện món ăn. Ảnh: Thoại Hà.

Bánh xôi chiên phồng với chu vi bánh 187cm, đường kính 59,5cm và chiều cao 41,5cm.

Bánh xôi chiên phồng với chu vi bánh 187cm, đường kính 59,5cm và chiều cao 41,5cm. Ảnh:Phunuonline.

 

 

Chiếc pizza chay có đường kính 1,5 m, nặng 50 kg, được làm từ 18 kg bột mì, 10 kg bơ, hành tây, nấm mỡ, ớt chuông, cà rốt mỗi loại 4 kg, bông cải xanh, cà chua khô, olive đen mỗi loại 8 kg...

Chiếc pizza chay có đường kính 1,5 m, nặng 50 kg, được làm từ 18 kg bột mì, 10 kg bơ, hành tây, nấm mỡ, ớt chuông, cà rốt mỗi loại 4 kg, bông cải xanh, cà chua khô, olive đen mỗi loại 8 kg… Ảnh: Thoại Hà.

100 người tham gia làm chiếc phở cuốn có chiều dài trên 80m từ 100 kg nguyên liệu.

100 người tham gia làm chiếc phở cuốn có chiều dài trên 80m từ 100 kg nguyên liệu. Ảnh: Vietkings.

Xiên thịt nướng được làm từ 4,8 kg thịt bò, 3,6 kg thịt gà được tẩm ướp gia vị đặc biệt, 2,5 kg xúc xích, 3 kg jambon... do 15 đầu bếp chuyên nghiệp xiên và nướng tại chỗ trong vòng 1 giờ.

Xiên thịt nướng được làm từ 4,8 kg thịt bò, 3,6 kg thịt gà được tẩm ướp gia vị đặc biệt, 2,5 kg xúc xích, 3 kg jambon… do 15 đầu bếp chuyên nghiệp xiên và nướng tại chỗ trong vòng 1 giờ. Ảnh: Vietnamchefs.

Bánh pía nặng 300 kg có đường kính 1,2 mét, dày 30 cm, phần nhân gồm 160 kg đậu xanh, 50 kg cơm sầu riêng, 10 kg lòng đỏ trứng vịt muối. Ảnh: Tân Huê Viên.

Bánh pía nặng 300 kg có đường kính 1,2 mét, dày 30 cm, phần nhân gồm 160 kg đậu xanh, 50 kg cơm sầu riêng, 10 kg lòng đỏ trứng vịt muối. Ảnh: Tân Huê Viên.

Ổ bánh mì nặng 142 kg được làm từ 111 kg bột, 1,1 kg men tươi…

Ổ bánh mì nặng 142 kg được làm từ 111 kg bột, 1,1 kg men tươi… Ảnh: VOV.

 

(Ngoisao.net)

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Trang thông tin chính thức của Đài PT-TH Bạc Liêu https://www.thbl.vn
Giấy phép: Số 61/GP-TTĐT ngày 02/10/2014 của Cục Phát thanh,Truyền hình và Thông tin điện tử
Trưởng Ban Biên tập: Cao Xuân Thu Ngọc 
Địa chỉ: 410 – Đường 23 tháng 8 – Phường 8 – Thành phố Bạc Liêu.
Điện thoại: 02913.780266 E-mail: info@thbl.vn
Ghi rõ nguồn thbl.vn khi phát lại thông tin từ website này.

Powered by NetSo