Thịt cá hồi nuôi cấy trong phòng thí nghiệm

Đã đăng vào 13/05/2021 lúc 17:44

Công ty nông nghiệp tế bào Wildtype có trụ sở tại San Francisco, Mỹ đã giới thiệu về nguyên mẫu thịt cá hồi nuôi trong phòng thí nghiệm.

Cá được làm từ tế bào cá hồi thật, được nuôi trong các bể thép không gỉ, giống như hệ thống nhà máy bia.

Nguyên mẫu thịt cá hồi nuôi cấy này được đánh giá là có kết cấu, màu sắc và độ chắc của thịt rất gần với thịt cá hồi tự nhiên.

Mục đích của dự án này là nhằm bảo vệ cá hồi hoang dã, đồng thời giúp giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực toàn cầu.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Trang thông tin chính thức của Đài PT-TH Bạc Liêu – https://www.thbl.vn
Giấy phép: Số 61/GP-TTĐT ngày 02/10/2014 của Cục Phát thanh,Truyền hình và Thông tin điện tử
Tổng biên tập: Đoàn Út Bảy
Địa chỉ: 410 – Đường 23 tháng 8 – Phường 8 – Thành phố Bạc Liêu.
Điện thoại: 0291.3825397; 0291.3825937 E-mail: info@thbl.vn
Ghi rõ nguồn thbl.vn khi phát lại thông tin từ website này.

Powered by NetSo